西葫芦枸杞汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
总量 | 279克 | 西葫芦枸杞汤热量/卡路里107千卡 | |||
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1/5. 西葫芦切丁,准备蒜、虾皮、枸杞、海木耳。
2/5. 食材一齐倒入锅中(海木耳先不放),先炒香一会。
3/5. 放入水,煮开,转中火10分钟。
4/5. 放入海木耳再煮3分钟 ,碗里倒上香麻油。
5/5. 出锅,,因为比较喜欢吃口味的,所以西葫芦一开始用油炒了下,如果有人喜欢清淡,那一步就不用了,直接用水煮所有食材即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润肺止咳、抗癌等功效;可与鸡蛋、洋葱、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、豆腐、南瓜搭配;与橄榄、枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;