| 脆嫩鲜辣虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 253克 | 脆嫩鲜辣虾仁热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于水上排球66分钟消耗的热量...180 | |||||
脆嫩鲜辣虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾仁（1袋）、蛋清（1个）、青辣椒（1个）、葱（适量）、姜（适量）、淀粉（5克）、盐（适量）、花生油（适量）
1/10. 虾仁去掉虾线，洗净加入一个蛋清。
2/10. 加入淀粉抓匀。
3/10. 把青椒切丁，葱姜切碎备用。
4/10. 锅里烧开水，下入虾仁焯一下捞出。
5/10. 锅里放葱姜爆香。
6/10. 下入青辣椒丁煸炒。
7/10. 倒入虾仁，快速翻炒。
8/10. 加盐调味，即可出锅。
9/10. 脆嫩的鲜辣虾仁。。。
10/10. 开吃啦。。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、增强性欲、促进消化等功效；可与娃娃菜、豌豆、龙须菜搭配；与果汁、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、美容、治灼伤等功效；可与苋菜、玉米、丝瓜搭配；与牛奶、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆嫩鲜辣虾仁热量198 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克