冬菇上海青热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
上海青 | 克 | 858千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
冬菇 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
总量 | 400克 | 冬菇上海青热量/卡路里1070千卡 | |||
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1/4. 第一步当然是清洗啦
2/4. 青菜切段,冬菇切片
3/4. 根厚一些,可以单独切出来,先下锅
4/4. 热油,先放入青菜根大火翻炒,再加入冬菇,最后放叶子,大火快炒能尽量减少营养的流失
呵呵,简单吧
上海青的热量286千卡(每100克);具有降血脂、强身健体、宽肠通便等功效;可与米豆腐、脆豆腐、千页豆腐搭配;与南瓜果脯、黄瓜、南瓜泥相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养肝、抑癌、托疮排毒等功效;可与鸡翅、鲑鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;