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芦笋鸡丝

芦笋鸡丝的热量和减肥功效

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芦笋鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
总量525芦笋鸡丝热量/卡路里546千卡
瑜伽 热量546千卡,相当于瑜伽218分钟消耗的热量...150

芦笋鸡丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芦笋(八根)、鸡脯(一片)、虾仁(几只)、豌豆(少许)、蚝油(适量)、盐(适量)、味精(适量)、淀粉(适量)
芦笋鸡丝的做法图解1

1/7. 芦笋去老梗,用刮刀刮去外面青皮。

芦笋鸡丝的做法图解2

2/7. 鍋里水烧热加一匙盐煮干捞起沥干待用。

芦笋鸡丝的做法图解3

3/7. 鸡肉切丝加盐,味精用淀粉抓匀。

芦笋鸡丝的做法图解4

4/7. 虾仁,豌豆洗净待用

芦笋鸡丝的做法图解5

5/7. 鍋里放二匙油,先将虾仁炒熟。

芦笋鸡丝的做法图解6

6/7. 再倒入鸡丝翻炒。

芦笋鸡丝的做法图解7

7/7. 最将余下食材倒入炒五分钟,加调料:蚝油,味精。起鍋装盘。

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、预防高血压、清热利尿等功效;可与冬瓜、猪肉、大花蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、预防动脉硬化、提高性欲等功效;可与龙须菜、荷兰豆、豌豆搭配;与茶叶、乌鸡、果汁相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、利小便、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋鸡丝热量546 千卡
  • 脂肪1.97 克
  • 蛋白质32.2 克
  • 碳水化合物68.21 克
  • 254.7 毫克
  • 129 毫克
  • 5.2 毫克
  • 1048 毫克

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