燕麦山药包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 237克 | 燕麦山药包热量/卡路里135千卡 | |||
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1/5. 燕麦加水泡过,面粉、全麦面、燕麦按照2:1:1的比例放入器皿中。
2/5. 酵母、泡打粉和成面团,用湿布盖上醒发20分钟。
3/5. 将山药蒸熟压成泥,加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅。
4/5. 将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入山药馅。
5/5. 蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾益胃、聪耳明目、尿频等功效;可与羊肚、燕麦、芝麻搭配;与虾、南瓜、香蕉相克,同食可能会引起不适;