| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 培根金针菇卷热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于刮胡子336分钟消耗的热量...120 | |||||
培根金针菇卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（4片）、金针菇（100克）、胡萝卜（半个）、黑椒酱（适量）
1/8. 备好食材，培根一定要用整块肉做的那种，尽量不要用碎肉做的那种，碎肉的容易烂
2/8. 金针菇去根洗净清水浸泡10分钟捞出滤水备用
3/8. 胡萝卜切丝
4/8. 培根一切两半，取半片卷起金针菇和胡萝卜丝
5/8. 全部卷好摆入烤盘中
6/8. 烤箱20度预热后入烤箱，烤15--20分钟
7/8. 烤好的培根卷
8/8. 装盘时可以立起来，这样看起来似花朵，盘中可以淋一些黑椒酱，吃的时候可以沾一下。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与猪肚、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、利尿等功效；可与狗肉、大米、蜂蜜搭配；与山药、杏、苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 培根金针菇卷热量672 千卡
- 脂肪37.87 克
- 蛋白质42.02 克
- 碳水化合物15.85 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克