| 台式泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 台式泡菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于游泳4分钟消耗的热量...600 | |||||
台式泡菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（三分之一根）、高丽菜（4大片）、大蒜（2粒）、红辣椒（1根）、香菜（若干）、黄瓜（四分之一根）、白糖（2汤匙）、白醋（2汤匙）、香油（四分之一汤匙）、盐（四分之一汤匙）
1/4. 高丽菜手撕碎，胡萝卜切丝，黄瓜切条块，大蒜和红辣椒剁碎块备用
2/4. 等锅水煮开，将高丽菜胡萝卜和黄瓜过下水便可
3/4. 将蔬菜捞出，加入白醋，白糖，盐，大蒜和辣椒拌匀，放入冰箱半小时。
4/4. 冰箱拿出做好的泡菜，撒上香菜末，酸甜可口的泡菜便完成了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、抗癌等功效；可与卷心菜、豆浆、菠菜搭配；与冬虫夏草、茄子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 台式泡菜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克