| 辣酱烧二丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 295克 | 辣酱烧二丁热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于滑旱冰44分钟消耗的热量...420 | |||||
辣酱烧二丁的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（1块）、胡萝卜（1根）、食用油（1汤匙）、辣椒酱（1汤匙）、盐（3克）、味精（2克）
1/11. 主辅料： 豆腐干、胡萝卜、辣酱
2/11. 把豆腐干切丁。
3/11. 把胡萝卜去皮洗净、切丁。
4/11. 热油，放入胡萝卜丁。
5/11. 小火反复翻炒1分钟。
6/11. 炒至胡萝卜丁断生，放入辣酱。
7/11. 炒匀，加适量清水。
8/11. 烧开后，放入豆腐干。
9/11. 加少许盐补充调味。
10/11. 烧制2分钟左右，即可关火。
11/11. 出锅装盘，即可上桌。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、降血脂、和脾胃等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、羊排、菠菜搭配；与山药、白萝卜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣酱烧二丁热量305 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物20.3 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克