| 培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 452克 | 培根意面热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于垒球167分钟消耗的热量...240 | |||||
培根意面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
培根（4片）、意大利弯管面（100克）、胡萝卜（70克）、熟豌豆（70克）、西红柿（1个）、橄榄油（13克）、番茄辣椒酱（50克）、盐（0.5克）
1/10. 小半个胡萝卜先切片，我用模具切成了花朵状，这样看起来好看些
2/10. 把西红柿切丁，培根切小片，熟豌豆也备好
3/10. 水中加一点点盐和约3克的橄榄油，水开后放入意面，煮8分钟，捞出滤水备用
4/10. 锅中放约10克的橄榄油，加入培根和胡萝卜煸炒
5/10. 炒至培根出油变色
6/10. 放入西红柿丁再炒一会儿，吧西红柿丁炒软，炒的过程中也可以加一点点开水，以免过干。
7/10. 今天用的番茄辣椒酱，因为儿子喜欢这种酸中稍微带辣的口感
8/10. 锅中西红柿炒软后加入番茄辣椒酱
9/10. 放入煮好的意面和豌豆，咸味不够的话可以再放一点点盐
10/10. 翻炒均匀，让酱汁完全包裹意面就可以出锅啦
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与西瓜、狗肉、香菜搭配；与猕猴桃、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、生津止渴、祛雀斑等功效；可与三文鱼、圆白菜、鸡蛋搭配；与海蟹、青鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根意面热量669 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质40.32 克
- 碳水化合物12.45 克
- 钠2078 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾698 毫克