香辣肉豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
红芸豆 | 克 | 170千卡 | 127千卡 | 8.67克 | 0.5克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 780克 | 香辣肉豆酱热量/卡路里759千卡 | |||
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1/4. 锅中倒入橄榄油,炒香辣椒段,蒜,洋葱
2/4. 加入牛肉馅,炒变色加入西红柿粒
3/4. 加入红芸豆,玉米粒。加水或者蔬菜汤小火煮
4/4. 最后加入所有调料调味即可
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、补中益气、止渴止涎等功效;可与鸡腿菇、菜花、水芹菜搭配;与田螺、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、健脑、降血脂等功效;可与魔芋、松子、豌豆搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
红芸豆的热量127千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有增强食欲、抗风湿、健脾壮肾等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、清热生津等功效;可与黄鱼、芹菜、鲫鱼搭配;与鳙鱼、青鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;