鸡肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
总量 | 251克 | 鸡肉松热量/卡路里334千卡 | |||
![]() |
1/6. 鸡胸肉放葱姜煮熟后捞出用手撕成条(可以放进保鲜袋用擀面杖拍几下)
2/6. 放进微波炉微2分钟(也可以根据自家微波炉的功率以及调整)微至肉丝没有水分有点干为止
3/6. 放到搅拌机里打碎要分次打,一次打太多容易打不均匀,打得途中要用筷子搅拌几次
4/6. 打到这种程度就OK啦
5/6. 倒入锅中翻炒一定要小火,感觉火大了,就把火关掉一会但是还是要不停的翻炒以免糊锅,中途放一些盐和糖(多少适量根据自己的喜好吧,我是给宝宝吃的所以放的少)
6/6. 炒至肉松从百色变成金黄色,就可以出锅了
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、添髓、补虚损等功效;可与油菜、板栗、松子搭配;与芝麻、李子、芥末酱相克,同食可能会引起不适;