金雀花煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金雀花 | 克 | 718千卡 | 359千卡 | 0克 | 0克 |
土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
总量 | 293克 | 金雀花煎蛋热量/卡路里846千卡 | |||
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1/7. 准备好材料,金雀花200g,土鸡蛋3个;
2/7. 金雀花捡出不太新鲜的花骨朵,放大盆中多漂洗几遍,控干水分;
3/7. 打入三个鸡蛋;
4/7. 加上适量的盐,搅拌均匀成鸡蛋糊糊;
5/7. 平底锅上火,锅热后加薄薄一层油,油温7成热倒入金雀花鸡蛋糊,中火,将平底锅抬高一点,慢慢煎;
6/7. 煎至一面金黄后翻过来将另一面煎至金黄;
7/7. 稍微晾一下后切片食用~
金雀花的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效;可与圆生菜、辣椒、肥牛搭配;与鹅肉、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;