| 芝麻麻花包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝麻麻花包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做头发40分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻麻花包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、高粉（200克）、白糖（10克）、黄油（15克）、奶粉（8克）、盐（5克）、芝麻（若干）、蜂蜜（适量）
1/4. 后油法和面，并发酵至面团的2.5倍大。
2/4. 发酵完毕并将面团适度松弛后，将面团七等分，其实可以做成八个，参照君之的法子将小面团编成麻花样。
3/4. 整形后的小面包进行二次发酵。
4/4. 进烤箱，180度，20分钟，刷蜂蜜后撒芝麻，即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆、茼蒿、海虾搭配；与豆奶、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝麻麻花包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克