| 扁豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 516克 | 扁豆焖饭热量/卡路里1492千卡 | |||
 热量1492千卡，相当于扎马步373分钟消耗的热量...240 | |||||
扁豆焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、扁豆（适量）、香菇（适量）、姜丝（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/9. 扁豆洗净 姜 香菇切丝。
2/9. 米加水，通上电源，但不要按下蒸饭键。水；按自家平时用量。
3/9. 热锅放油爆香姜丝。
4/9. 下入肉馅炒至变色。
5/9. 放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒。
6/9. 入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些。
7/9. 倒入电饭锅里，盖好盖 ，按下蒸饭键。
8/9. 等指示灯变成保温后10分钟即可。
9/9. 香喷喷的扁豆焖饭出锅啦。。超简单吧，很适合上班族呦。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、润燥等功效；可与圆白菜、藕、牡蛎搭配；与甘草、基围虾、百合相克，同食可能会引起不适；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、消暑清口、增进食欲等功效；可与猪肉、鸡肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扁豆焖饭热量1492 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质43.52 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙148 毫克
- 铁20.09 毫克
- 钾758 毫克