| 香辣豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 香辣豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于冰上钓鱼77分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣豆角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆角（一斤）、豆瓣剁椒（适量）
1/3. 豆角去丝折成段，洗净备用。在超市买的郫县豆瓣剁椒两勺，这点要看自己吃辣的能力了，适量即可。
2/3. 起锅放油烧热，将豆角倒入锅中煸炒，直至豆角八九分熟，然后盛出备用，最好外皮有点皱的感觉，这样才有干煸的味道哦。
3/3. 再起油锅烧热，放入备好的豆瓣剁椒，炒出香味把豆角再次煸炒，加入适盐、鸡精调味，出锅即可。注意盐一定要少放，因为剁椒本来就有很大的咸味哦。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、归脾、利小便等功效；可与虾皮、冬瓜、木耳搭配；
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营养信息
- 香辣豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克