剩饭鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 320克 | 剩饭鸡蛋煎饼热量/卡路里388千卡 | |||
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1/4. 一碗饭和两个鸡蛋打散 放盐
2/4. 平底锅油热后倒入锅中
3/4. 煎至两面金黄 (我的火候有点过)
4/4. 切块装盘
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、消除疲劳、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、黄豆、北极虾搭配;与兔肉、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;