肉馅蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 422克 | 肉馅蒸饭热量/卡路里1033千卡 | |||
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1/19. 准备两缸大米
2/19. 把米淘出来,东北大米的米汤就是这么白
3/19. 胡萝卜切丁
4/19. 肉馅用水洗一下,洗完最好攥的干一点
5/19. 加入一勺生粉
6/19. 加一勺酱油
7/19. 加一勺耗油
8/19. 加一勺料酒
9/19. 将所有材料往一个方向搅拌均匀
10/19. 腌5-10分钟
11/19. 这个时间可以把葱花切出来
12/19. 看二妞家的大米
13/19. 水一定要放的适量,正常做饭电压力锅米跟水的比例在1:1.1,电饭煲在1:1.2
14/19. 将胡萝卜放入饭中
15/19. 腌好的肉馅放入饭中
16/19. 搅拌均匀
17/19. 放入葱花
18/19. 开蒸
19/19. 跳闸后多焖几分钟即可食用
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、止消渴、解热毒等功效;可与香芋、菜花、山楂搭配;与红豆、龟、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、利尿等功效;可与西兰花、绿豆芽、比目鱼搭配;与樱桃、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、补脾、中和胃酸等功效;可与黑豆、锁阳、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;