| 红烧牛肉配花团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 红烧牛肉配花团热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于水球46分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧牛肉配花团的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）、一品鲜（适量）
1/3. 牛肉焯熟
2/3. 牛肉丁，土豆块，胡萝卜块翻炒，加点一品鲜
3/3. 加水炖半个小时，添加少许盐和糖，收汁
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强健筋骨、止渴止涎等功效；可与生姜、香芋、姜搭配；与田螺、海螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、促进消化等功效；可与鳕鱼、比目鱼、草鱼搭配；与柠檬、山楂干、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛肉配花团热量465 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克