| 香葱鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香葱鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于举重33分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（100克）、水（150毫升）、盐（2克）、白胡椒粉（1克）、香葱（15克）、食用油（适量）
1/9. 准备食材：面粉、鸡蛋、水、香葱
2/9. 往面粉盆里加入清水，用筷子搅拌均匀，成可流动的面糊
3/9. 接着将3个鸡蛋磕入面糊里，彻底搅拌均匀成鸡蛋面粉浆
4/9. 香葱洗净切碎，和白胡椒粉、盐一起加入盆内，
5/9. 全部搅匀放一旁待用
6/9. 平底锅放电磁炉上，按“煎炸”，火调到最小，倒入少许油，刷匀
7/9. 用汤勺舀一勺粉浆淋入锅内，并迅速转动平底锅，使面糊均匀铺满锅底成圆饼状
8/9. 盖上锅盖，待蛋糊表面凝固后翻面煎（揭开盖子小心地晃动平底锅，发现鸡蛋饼可以自由移动了再翻面）
9/9. 煎至两面都变的有些焦黄上色，即可用木铲卷起蛋饼出锅装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与圆生菜、小米面、基围虾搭配；与牛奶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香葱鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克