简易版炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 简易版炸酱面热量/卡路里99千卡 | |||
![]() |
1/8. 准备食材
2/8. 葱切碎鸡蛋打成鸡蛋液
3/8. 锅中热油,中火倒入鸡蛋液
4/8. 鸡蛋用筷子搅拌成碎花状加入葱碎翻炒
5/8. 加入黄豆酱翻炒加入适量清水
6/8. 这个酱太稀了,只加了小半杯水大火收一收水分关火装盘
7/8. 开水下入面条,煮到面条浮上来加入凉水再煮到水开就好
8/8. 装盘,拌入鸡蛋酱,开吃~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与羊排、荠菜、青椒搭配;与菠萝、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;