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鸡蛋番茄酱蔬菜卷

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的热量和减肥功效

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鸡蛋番茄酱蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
樱桃萝卜22千卡10千卡0.9克0.1克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1127鸡蛋番茄酱蔬菜卷热量/卡路里976千卡
滑板 热量976千卡,相当于滑板195分钟消耗的热量...300

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法共9个步骤

食材主料/辅料

樱桃萝卜(适量)、芦笋(适量)、生菜(适量)、西红柿(适量)、豆腐皮(适量)、鸡蛋(2枚)、香葱(适量)、番茄酱(适量)、豆瓣酱(适量)、大蒜(4-5颗)
鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解1

1/9. 准备材料。

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解2

2/9. 准备材料。

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解3

3/9. 芦笋焯熟,樱桃萝卜和西红柿切成薄片。

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解4

4/9. 把所有材料铺在豆皮上,不要铺太多,尤其是生菜,太松散不好卷起来。

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解5

5/9. 切成4-5厘米长的段。

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解6

6/9. 热油,把鸡蛋打散炒熟。

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解7

7/9. 加入蒜片和黄酱。

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解8

8/9. 加入番茄酱,等番茄酱香味炒出来,关火。

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法图解9

9/9. 将炒好的鸡蛋番茄酱放在码好蔬菜卷的盘子中。开饭!

食材功效信息

樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、除燥生津、止泻等功效;与水果、人参相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、增进食欲、改善心血管等功效;可与青蟹、银杏、黑木耳搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、抑制病毒等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、降血压、养阴凉血等功效;可与卷心菜、蜂蜜、黄鱼搭配;与咸鱼、鱼肉、鱼干相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、止汗、解毒等功效;可与猪颈肉、酱肘子、肥膘肉搭配;

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营养信息

  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷热量976 千卡
  • 脂肪27.58 克
  • 蛋白质62.83 克
  • 碳水化合物32.99 克
  • 680.4 毫克
  • 336 毫克
  • 18.45 毫克
  • 2100.9 毫克

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