菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 323克 | 菠萝炒饭热量/卡路里226千卡 | |||
![]() |
1/11. 准备菠萝一个,米饭一碗
2/11. 菠萝切成大小两半,
3/11. 选大的一半,中间菱形划刀
4/11. 再四周划刀,刀尖稍稍深入一些,往上一翘,菠萝肉就可分离出来
5/11. 取出的菠萝肉装在碗里,可以用淡盐水浸泡,我的这个没有浸泡
6/11. 鸡蛋2个,香葱少许,菠萝肉切小丁
7/11. 鸡蛋打散,油锅烧热,倒入蛋液
8/11. 在蛋液凝固前倒入米饭,翻炒,让蛋液均匀的裹住米粒
9/11. 加少许盐,少许生抽调味
10/11. 加入菠萝丁,稍稍翻炒,出锅前撒上葱花
11/11. 炒好的饭装入挖空的菠萝里,菠萝的清香融入米饭里,很好吃噢
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促消化、帮助消化等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与荠菜、海虾、羊排搭配;与甲鱼 、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;