| 核桃饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 365克 | 核桃饭热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于扭腰174分钟消耗的热量...356 | |||||
核桃饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、核桃（8颗）、酱油（2到3勺）、白酒（2勺）
1/5. 米饭洗干净放电饭锅里加适量水，米饭可以是普通米也可以混合加点糯米，我是加的一点粘米，为了保证捏成团不散
2/5. 干核桃用布包着锤子敲打，取出核桃肉，洗干净入容器用棒子岛适量碎
3/5. 岛碎后加入电饭锅，这时候放3勺酱油和2勺白酒，混合搅拌下，还可以加点点盐巴的，我感觉3勺酱油做出来太淡了
4/5. 盖上电饭锅按煮饭键，煮熟后不要立马盛出，稍闷下待到不烫手
5/5. 带上手套捏出你想捏的形状，摆盘。我这里就简单摆了下，正好家里有海苔，就包上去了，样子弄的不好看，一部分是因为酱油的本色褐色本就不是特好看，一部分是我想不出有什么好看的搭配，大家可以给些意见的。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止烦、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、破血祛瘀、美容等功效；可与芹菜、杏仁、阿胶搭配；与山鸡、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃饭热量1035 千卡
- 脂肪65.509999 克
- 蛋白质18.23 克
- 碳水化合物39.71 克
- 钠64 毫克
- 钙105 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾471 毫克