| 麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白芝麻 | 克 | 606千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 472克 | 麻团热量/卡路里2319千卡 | |||
 热量2319千卡，相当于乘双连雪橇331分钟消耗的热量...420 | |||||
麻团的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（300克）、白芝麻（100克）、酵母粉（3克）、食用油（适量）、黑芝麻（100克）、炼乳（两大勺）、清水（适量）
1/9. 把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌。
2/9. 用手做成一个湿润光滑的面团，盖上盖子静置半个多小时。
3/9. 黑芝麻放进料理机打碎。
4/9. 加上两勺炼乳，搅拌均匀。
5/9. 取适量的糯米面团，搓圆压扁，包上黑芝麻馅料。
6/9. 小心收口并略微整理一下。
7/9. 放在白芝麻上滚一层白芝麻。
8/9. 中小火炸熟。
9/9. 装盘。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾养胃、止汗等功效；可与枣、香瓜、桂花搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、益肝养发、降血压等功效；可与海带、桑葚、梨搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、预防高血压等功效；
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营养信息
- 麻团热量2319 千卡
- 脂肪164.11 克
- 蛋白质70.64 克
- 碳水化合物122.12 克
- 钠75 毫克
- 钙92 毫克
- 铁7.37 毫克
- 钾1125 毫克