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翡翠烧麦

翡翠烧麦的热量和减肥功效

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翡翠烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
鸡腿菇386千卡257千卡26.7克2克
木耳38千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜93千卡37千卡1克0.2克
总量750翡翠烧麦热量/卡路里557千卡
蛙泳 热量557千卡,相当于蛙泳56分钟消耗的热量...600

翡翠烧麦的做法共17个步骤

食材主料/辅料

粘大米(150克)、猪肉糜(300克)、芹菜(200克)、鸡腿菇(150克)、木耳(150克)、胡萝卜(250克)、白皮面粉(500克)、绿皮面粉(250克)、姜(3片)、料酒(一勺)、盐(适量)、老抽(一勺)、葱(一根)、大蒜(一头)
翡翠烧麦的做法图解1

1/17. 粘大米,头天晚上泡一下,第二天早上蒸熟待用

翡翠烧麦的做法图解2

2/17. 生菜或者是菠菜都可以打汁。和面备用

翡翠烧麦的做法图解3

3/17. 木耳、芹菜、胡萝卜、鸡腿菇,切碎…备用

翡翠烧麦的做法图解4

4/17. 新鲜猪肉糜…备用

翡翠烧麦的做法图解5

5/17. 葱姜蒜备用

翡翠烧麦的做法图解6

6/17. 蒸熟的年米饭备用

翡翠烧麦的做法图解7

7/17. 锅里放油,葱姜蒜爆香,

翡翠烧麦的做法图解8

8/17. 依次下肉末,蔬菜,米饭,酱油,盐,五香粉,鸡精,料酒,炒香。

翡翠烧麦的做法图解9

9/17. 依次…

翡翠烧麦的做法图解10

10/17. 炒好的馅料,很香哦…

翡翠烧麦的做法图解11

11/17. 面的制作,面粉加开水和面。大约500克面粉,稍稍硬一点的面。

翡翠烧麦的做法图解12

12/17. 在用蔬菜汁水烧开后和一块面,大约250克面

翡翠烧麦的做法图解13

13/17. 两块面和好后醒一会,白色面团揉成长剂子,绿色面团擀成长方形的饼,把白色包在绿色的里面

翡翠烧麦的做法图解14

14/17. 然后擀成一个个包子皮,就可以包烧麦了…由于今天早上一个人做的,没人拍包的照片,有点遗憾…

翡翠烧麦的做法图解15

15/17. 包好的烧麦,

翡翠烧麦的做法图解16

16/17. 大火蒸10分钟

翡翠烧麦的做法图解17

17/17. 出锅喽…

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛风、清热解毒等功效;可与葵花子、豆腐、花生搭配;与螃蟹、鸡肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有安神除烦、增加食欲、通便等功效;可与竹荪、莴笋、牛肉搭配;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防便秘、延缓衰老等功效;可与荸荠、鲫鱼、草鱼搭配;与萝卜、猪血、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、利尿等功效;可与圆白菜、莴笋、卷心菜搭配;与杏、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠烧麦热量557 千卡
  • 脂肪2.34 克
  • 蛋白质28.98 克
  • 碳水化合物71.25 克
  • 82.8 毫克
  • 64 毫克
  • 1.36 毫克
  • 197 毫克

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