| 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于网球14分钟消耗的热量...420 | |||||
腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、腐乳（3块）、红椒（半个）、蚕豆瓣（200克）
1/6. 腐乳用筷子轻轻戳碎。
2/6. 鸡蛋充分打发。
3/6. 红椒切块备用。
4/6. 蚕豆瓣洗净备用。
5/6. 烧热油锅依次下腐乳、红椒、炒熟的鸡蛋、蚕豆瓣，调味出锅。
6/6. 装盘开吃咯。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、辣椒、西红柿搭配；与菠萝、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克