烧肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
梅花肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
总量 | 312克 | 烧肉饭热量/卡路里1206千卡 | |||
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1/4. 烤肉酱,蜂蜜,姜泥,老抽混合拌匀
2/4. 肉片洗净,均匀沾满酱汁,冷藏腌制入味
3/4. 不粘锅加少许芝麻油,放入肉片,煎至两面微焦,香气四溢即可关火
4/4. 碗内放入适量白饭,放上煎好的肉片,葱花,海苔丝,最后加上一枚温泉蛋,搭配泡菜来吃
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、解热毒、滋肝阴等功效;可与芒果、枇杷、莴笋搭配;与何首乌、荞麦、乌梅相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;