香椿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香椿 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 369克 | 香椿炒饭热量/卡路里168千卡 | |||
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1/6. 取香椿嫩尖洗净
2/6. 开锅后自然冷却,着急可以用冰水.
3/6. 切成1-2cm左右的小段
4/6. 打一到两只鸡蛋打散放少许食盐
5/6. 鸡蛋炒熟倒入香椿段翻炒随即放入米饭小火翻炒
6/6. 香喷喷的蛋炒饭出锅喽...
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有抗衰老、涩血止痢、止崩等功效;可与鸡蛋搭配;与菜花、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、小米、银鱼搭配;与菠萝、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;