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小炒时蔬

小炒时蔬的热量和减肥功效

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小炒时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
豆腐皮82千卡410千卡44.6克17.4克
樱桃萝卜22千卡10千卡0.9克0.1克
总量294小炒时蔬热量/卡路里119千卡
壁排球 热量119千卡,相当于壁排球17分钟消耗的热量...420

小炒时蔬的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黑木耳(6朵)、豆腐皮(20克)、樱桃萝卜(3个)、黄瓜(18克)、葱(1段)、大蒜(3瓣)、生抽(4克)、花椒粉(1克)、盐(1克)、白糖(1克)、味精(0.5克)、香油(2克)
小炒时蔬的做法图解1

1/10. 原料:黑木耳、豆腐皮、樱桃萝卜、黄瓜、葱、蒜。

小炒时蔬的做法图解2

2/10. 黄瓜切片,樱桃萝卜切片,豆腐皮切片,葱切葱花,蒜切碎,黑木耳洗净后择成小块。

小炒时蔬的做法图解3

3/10. 锅内倒入油,油湿热,加入葱花和蒜,炒香。

小炒时蔬的做法图解4

4/10. 加入豆腐皮,翻炒。

小炒时蔬的做法图解5

5/10. 加入黑木耳,翻炒。

小炒时蔬的做法图解6

6/10. 加入生抽,继续翻炒。

小炒时蔬的做法图解7

7/10. 加入黄瓜片。

小炒时蔬的做法图解8

8/10. 加入樱桃萝卜片。

小炒时蔬的做法图解9

9/10. 加入花椒粉、盐、白糖炒匀后关火加味精、淋入香油即可出锅。

小炒时蔬的做法图解10

10/10. 成品。

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、活血、抗肿瘤等功效;可与猪血、枣(鲜)、春笋搭配;与鸭肉、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止咳消痰、养胃、保护心脏等功效;可与后肘猪肉、猪肉末、紫叶生菜搭配;

樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、止泄、解毒生津等功效;与水果、人参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小炒时蔬热量119 千卡
  • 脂肪17.54 克
  • 蛋白质45.98 克
  • 碳水化合物28.55 克
  • 56.4 毫克
  • 140.3 毫克
  • 14.66 毫克
  • 671.9 毫克

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