| 香菇莲花盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 186克 | 香菇莲花盏热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于读书75分钟消耗的热量...78 | |||||
香菇莲花盏的做法共14个步骤
食材主料/辅料
肉松（20克）、圣女果（10个）、香菇（6个）、胡椒粉（5克）、味极鲜酱油（5克）
1/14. 香菇去柄清洗干净备用。（香菇尽量挑选大一点均匀一致的，因为在焯水遇热时会缩小一点。）
2/14. 把香菇放入开水锅里焯水1--2分钟左右。
3/14. 捞出过下凉水，沥干水份。
4/14. 准备适量的肉松和味极鲜酱油。
5/14. 香菇中淋入少许酱油。
6/14. 撒上少许胡椒粉。
7/14. 铺上一层肉松。（由于配料都含有盐分，无需再放盐了）
8/14. 圣女果切小块，围绕着摆放一周。
9/14. 切剩下的边边角角摆到中间。
10/14. 再撒一层肉松。
11/14. 摆放到烤盘里。烤箱提前预热，上下200度，放中层烤10分钟即可。（如有耐高温的盘子，可直接摆放到盘中。）
12/14. 鲜香美味~~~
13/14. 宛如朵朵盛开的莲花~~~
14/14. 简单易做的美味~~~
食材功效信息
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴、补钙等功效；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有美容、降血脂、养阴凉血等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与螃蟹、绿豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇莲花盏热量97 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克