| 荞麦面煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 456千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 516克 | 荞麦面煎饼热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于打篮球100分钟消耗的热量...360 | |||||
荞麦面煎饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
荞麦面（150克）、鸡蛋（2个）、青瓜（1根）、青椒（1个）、盐（1克）、食用油（3毫升）、生抽（3毫升）、黑胡椒牛肉酱（10克）
1/11. 准备好食材：荞麦面、鸡蛋、青椒、青瓜；PS：辣椒要选择嫩黄的，有辣味，但是不辣。
2/11. 清水煮沸，放荞麦面煮七成熟；
3/11. 捞出，放盐拌均，待用；
4/11. 热锅，倒油，放入荞麦面中火煎；
5/11. 鸡蛋加一点点盐调均，淋在面上面煎；
6/11. 微黄翻转意面继续煎；
7/11. 煎好的荞麦面，用锅铲切块；
8/11. 青椒洗净，去蒂、去籽、切碎末、青瓜洗净，切小粒；
9/11. 放黑胡椒牛肉酱、生抽拌均，酱料做好。
10/11. 二块荞麦面煎饼中间，放入酱料夹在中间，一道美味的荞麦面煎饼就可以吃。
11/11. 一道美食的荞麦面煎饼就可以享用
食材功效信息
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有下气宽肠、健脾益气、解毒敛疮等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效；可与荠菜、牡蛎 、菠菜搭配；与鹅肉、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃消食、帮助消化等功效；可与兔肉、猪肝、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荞麦面煎饼热量600 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物74.02 克
- 钠175 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾430 毫克