炒糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 348克 | 炒糯米饭热量/卡路里1376千卡 | |||
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1/4. 锅里倒入适量橄榄油,倒入切好的瘦肉,翻炒
2/4. 待肉七分熟,放入切好的香菇,翻炒几下,再加入腊肉丁
3/4. 加入料酒,再加入糯米饭,最好是已经凉的肉米饭
4/4. 翻炒,并加酱油和少许白糖,最后加入葱花,翻炒两下可出锅
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润肌肤、解热毒等功效;可与菠萝、大白菜、韭菜搭配;与龟、红豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;