牛肉煎锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
茼蒿 | 克 | 54千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
总量 | 550克 | 牛肉煎锅热量/卡路里554千卡 | |||
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1/4. 将平底锅中放入油,放入切好的土豆片,兼至金黄。
2/4. 放入事先腌好的牛肉。继续煎,待牛肉变色放入孜盐,干辣椒,多少根据自己个人口味。
3/4. 加入洋葱,继续煎。
4/4. 最后放入切好的茼蒿继续煎,少许盐,也可不放。牛肉腌制的有咸味,可以占芝麻酱,辣酱,或者烧烤干料。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、暖胃、强筋壮骨等功效;可与土豆、生姜、南瓜搭配;与田螺、白酒、橄榄相克,同食可能会引起不适;
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有美化肌肤、降血压、清血等功效;可与鸡胸肉、鸡蛋、黄鱼搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;