五彩韩式煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 556克 | 五彩韩式煎饼热量/卡路里168千卡 | |||
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1/5. 在面粉中加入适量水调成面糊。
2/5. 在康宁Revere蓝宝石锅中加入少许油,下入面糊,煎制成薄饼皮。
3/5. 处理食材,用手将杏鲍菇撕成条状,木耳、胡萝卜、青椒切丝。
4/5. 锅热后放入少许油,依次下入食材炒至八成熟后加入少许盐和香油调味提香,再翻炒一下即可出锅。
5/5. 最后将蔬菜丝卷进饼皮后,切段即可摆盘享用啦~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、增加食欲等功效;可与鳕鱼、狗肉、西瓜搭配;与白酒、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、清肠胃、大便秘结等功效;可与豇豆、海蜇皮、枣(鲜)搭配;与麦冬、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、驱寒、降血脂等功效;可与茄子、圆白菜、羊肉搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;