玫瑰苹果卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
总量 | 301克 | 玫瑰苹果卷热量/卡路里157千卡 | |||
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1/24. 材料准备。
2/24. 苹果对半切开,再从中间一分为二后切片。
3/24. 锅里倒入清水,然后倒入白糖和蜂蜜,煮成糖浆水。
4/24. 糖浆水煮开后,放入苹果片。
5/24. 将苹果片煮软,约一分钟。
6/24. 捞起沥干水份。
7/24. 面团材料。(煮苹果放凉的糖浆水取50克和面)
8/24. 面包机倒面粉和黄油,再倒入煮苹果放凉的糖浆水。一个和面程序,20分钟。
9/24. 和好面团取出。
10/24. 案板上撒上干粉,把面团擀成约30cm长的薄片,越薄越好,然后切成约1.5cm的长条。
11/24. 煮好的苹果片交叠码放好,一条能放6片。
12/24. 然后从一端把苹果条卷起来,封口处捏紧,能做出10朵玫瑰苹果卷。
13/24. 做好的苹果卷放烤盘,烤箱180度预热。
14/24. 将烤盘入预热好的烤箱,180度25---30分钟,烤制。
15/24. 烤15分钟,取出刷上蜂蜜,再入烤箱烤制。
16/24. 成品欣赏。
17/24. 成品欣赏。
18/24. 成品欣赏。
19/24. 成品欣赏。
20/24. 成品欣赏。
21/24. 成品欣赏。
22/24. 成品欣赏。
23/24. 成品欣赏。
24/24. 成品欣赏。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、宁神、促进胃肠蠕动等功效;可与绿茶、枸杞、鱼肉搭配;与沙丁鱼、海鲜、萝卜相克,同食可能会引起不适;