| 红绿灯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 245克 | 红绿灯热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于打扫41分钟消耗的热量...228 | |||||
红绿灯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、菜椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 菜椒 胡萝卜 木耳 洗净切块。
2/6. 鸡蛋 放少许盐 葱末 打散。
3/6. 起油锅 摊熟鸡蛋 备用。
4/6. 另起油锅 放葱花 爆香 倒入胡萝卜 翻炒。
5/6. 放木耳 少许盐 少许酱油 翻炒。
6/6. 放入菜椒 盐 翻炒，放摊好的鸡蛋 少许鸡精 翻炒 出锅。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、益气、大便秘结等功效；可与海蜇、荸荠、枣搭配；与麦冬、白萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、增加食欲等功效；可与羊排、黄豆、鳕鱼搭配；与白萝卜、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效；可与韭菜、香椿、西红柿搭配；与雪莲果、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红绿灯热量156 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.04 克
- 碳水化合物16.27 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克