椒盐鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
总量 | 799克 | 椒盐鱼柳热量/卡路里903千卡 | |||
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1/5. 首先把鱼尾片开
2/5. 把鱼肉切成长条
3/5. 用少许盐,料酒抓一下,这是为了去腥,盐不能放多哦,不然就成了腌咸鱼了
4/5. 腌大概10分钟左右开始油炸,用中火炸
5/5. 炸好出锅就撒上椒盐,非常酥、脆、香、很简单易行、不妨试试。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、促进血液循环、益肠明目等功效;可与冬瓜、豆腐、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;