家常四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
四季豆 | 克 | 108千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
总量 | 450克 | 家常四季豆热量/卡路里108千卡 | |||
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1/7. 将四季豆洗净并去掉头尾和两侧的老筋,掰成长约3厘米的小段待用;干辣椒用湿布擦干净表面灰尘再剪成小圈
2/7. 起油锅小火炒香干辣椒
3/7. 加入切好的四季豆煸炒
4/7. 炒至颜色变深,表皮微焦起皱时加入盐
5/7. 接着加入鸡粉和蚝油,快速炒匀
6/7. 加入适量水,盖上锅盖将四季豆焖至熟透即可出锅装盘
7/7. 成品
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、养胃下气、益气健脾等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;