蜜豆蜜枣粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
总量 | 511克 | 蜜豆蜜枣粽子热量/卡路里1757千卡 | |||
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1/10. 准备蜜枣等材料
2/10. 粽叶提前泡好备用
3/10. 糯米泡2天,中途换几次清水
4/10. 将粽叶如图摆好
5/10. 折成三角漏斗状,加一个蜜枣放底部
6/10. 中间加糯米和蜜豆,红枣
7/10. 表面加一层糯米
8/10. 然后包好,用绳绑好就可以。
9/10. 冷水下锅,大约煮2个小时,我这些是40多个粽子。
10/10. 剥开
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止渴、健脾暖胃等功效;可与桑葚、鸭肉、桂花搭配;与莲子、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、除腥臭怪味、宁心安神等功效;可与板栗、白菜、枸杞子搭配;与玄参、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有解酒、降血糖、健美减肥等功效;