| 蔓越莓爆浆紫薯饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 287克 | 蔓越莓爆浆紫薯饭团热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于滑旱冰57分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓爆浆紫薯饭团的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、紫薯粉（适量）、海苔（一小张）、蔓越莓果酱（适量）
1/6. 一碗剩米饭、适量紫薯粉、自制蔓越莓果酱，寿司用海苔准备好
2/6. 紫薯粉加少量凉开水、白糖（份量外）混合，倒入米饭中，搅拌均匀
3/6. 取一片保鲜膜，适量的米饭放在上面，再舀一些蔓越莓果酱放在中间，自制的蔓越莓果酱还是大颗粒的，因为果胶的原因，都结成团了
4/6. 再盖上一层米饭
5/6. 保鲜膜兜起来，将饭团捏紧，塑形，打开后加一片海苔或者其它装饰
6/6. 用海苔做出眼睛和头发的造型，下面再垫一张长方形海苔，这样利于拿起饭团而不散开、不粘手
食材功效信息
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓爆浆紫薯饭团热量396 千卡
- 脂肪5.12 克
- 蛋白质32.59 克
- 碳水化合物165.09 克
- 钠63 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾41 毫克