豇豆圈圈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
总量 | 600克 | 豇豆圈圈肉热量/卡路里1159千卡 | |||
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1/12. 准备好所以食材
2/12. 豇豆煮熟,冷水过一下
3/12. 煮好的豇豆打结成中间一个圈圈,豇豆撒上适量的淀粉
4/12. 猪肉沫加蒜姜水,生抽,白糖,淀粉腌制10分钟
5/12. 腌制好的肉放入豇豆圈圈内
6/12. 热锅油,平放入锅内小火煎
7/12. 煎至金黄换另一面
8/12. 煎至两面金黄
9/12. 由生抽,白糖,姜,蒜,水调和成值汁,加入汤汁,煎至收汁
10/12. 完功
11/12. 好看又好吃
12/12. 汤汁和饭也是美味。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、润肠胃等功效;可与芒果、圆白菜、藕搭配;与鲫鱼、菊花、驴肉相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调颜养身、生精髓、理中益气等功效;可与木耳、蒜、玉米搭配;