| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1208克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡，相当于曼波舞326分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣小龙虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、小龙虾（1斤）、姜（适量）、食用油（适量）、大蒜（一头）、葱（适量）、杭椒（两根）、麻辣鲜十三香（适量）、花椒（适量）、桂皮（1块）、八角（两个）、盐（适量）、香叶（2片）、白酒（少许）、剁椒酱（适量）
1/9. 活小龙虾，用刷子刷净，从尾巴处去除虾线。具体操作可以优酷搜索如何清洗小龙虾视频
2/9. 备料
3/9. 锅里倒入油，比炒菜多一倍就可以，大火，烧热倒入小龙虾，翻炒均匀
4/9. 倒入芹菜，花椒，八角，桂皮，香叶
5/9. 再倒入葱，姜，蒜，杭椒，大火翻炒
6/9. 倒入白酒，再放入十三香
7/9. 放入剁椒酱，少许盐，翻炒
8/9. 倒入谁，没过小龙虾一半，大火烧开，盖锅盖，小火烧15分钟，大概收汁就可以出锅了！
9/9. 美味的麻辣小龙虾
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、利尿消肿等功效；可与西红柿、牛肉、葵花子搭配；与鸡肉、虾米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、提高免疫力、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量977 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠299 毫克
- 钙133 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾704 毫克