| 蒲公英饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒲公英饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于冲浪55分钟消耗的热量...108 | |||||
蒲公英饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、蒲公英（150克）、面粉（40克）、盐（1/4小勺）、胡椒粉（1/2小勺）、水（20克）
1/15. 用料：蒲公英150克，面粉40克，鸡蛋1个，盐1/4小勺，胡椒粉1/2小勺，水20克
2/15. 蒲公英洗净切碎，备用。
3/15. 鸡蛋磕入碗中，加入盐，
4/15. 搅打均匀。
5/15. 一边搅拌，一边加入面粉，搅拌均匀。
6/15. 加入胡椒粉和水，
7/15. 搅拌成均匀面糊。
8/15. 倒入切碎的蒲公英中。
9/15. 拌匀，备用。
10/15. 平底锅烧热，倒入适量油，在锅底晃匀。
11/15. 取适量蒲公英糊，在锅中摊平。
12/15. 加盖，中小火焖2分钟左右。
13/15. 翻面，再煎1分钟左右。
14/15. 两面灼出焦色，出锅。
15/15. 切块，趁热食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、美容护肤等功效；可与玉米、紫菜、生菜搭配；与田鸡、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒲公英饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克