海南菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 655克 | 海南菠萝饭热量/卡路里574千卡 | |||
![]() |
1/8. 菠萝对半切开,挖空其中一半果肉。
2/8. 果肉切丁,其实一半的菠萝就够了,但你想用菠萝装就要买一个整的才行。
3/8. 虾仁、青豆、玉米准备好。焯水备用。
4/8. 虾仁、青豆、玉米简单用少油炒熟。
5/8. 锅中少油,放番茄酱炒香,加入菠萝丁,炒半熟出香味
6/8. 加入米饭,翻炒,确保每粒米饭都炒到。炒均匀一些。
7/8. 加入虾仁、青豆、玉米翻炒片刻加盐调味即可。
8/8. 最后装入菠萝外皮中,按上菠萝叶子。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补脾止泻、减肥等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、抗早衰、通乳等功效;可与豌豆、荷兰豆、上海青搭配;与山药、樱桃番茄、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、明目、抗癌等功效;可与芥蓝、橙子、魔芋搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;