| 水晶蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾肉 | 克 | 67千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 140克 | 水晶蒸饺热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于芭蕾舞14分钟消耗的热量...288 | |||||
水晶蒸饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾肉（140克）、猪肉（肥的多一些）（170克）、小麦淀粉（200克）、玉米淀粉（50克）、开水（160克）、姜（10克）、猪油（10克）、盐（5克）、白糖（5克）、胡椒粉（2克）
1/10. 把猪肉和生姜剁成泥，虾肉用刀背剁成小丁。
2/10. 加入三克的盐，糖，胡椒粉搅拌均匀，腌渍20分钟。
3/10. 小麦淀粉，玉米淀粉和两克盐混合，加入开水，用筷子调成絮状，等稍微凉凉后加入猪油。
4/10. 和成光滑的面团，用保鲜膜包起，放置10分钟。
5/10. 把面团搓成长条，用刀切成小份。切好后要用湿布盖起来，做一份拿一份，要不然不好操作了。
6/10. 取一份放案板上用刀按扁，做成面皮尽量薄一些，刀上要抹油啊，要不然会粘的。
7/10. 放上馅料，不要太多，把面皮的一边用手折出褶子。
8/10. 两边对叠，捏紧。
9/10. 全部做好后，放入蒸锅。记得蒸锅内要抹一层油哦
10/10. 上汽后，大火蒸6分钟即可，
食材功效信息
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有催乳、预防高血压、提高性功能等功效；可与韭菜、香菜、辣椒搭配；与茶叶、芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水晶蒸饺热量67 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克