椰蓉馅玉米粉煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 169克 | 椰蓉馅玉米粉煎饼热量/卡路里459千卡 | |||
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1/9. 食材:糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克
2/9. 将鸡蛋打入椰蓉中,搁入白糖。
3/9. 拌匀成鸡蛋椰蓉馅。
4/9. 将糯米粉和玉米粉搁入大碗中,逐步加适量的清水。
5/9. 和成玉米粉糯米团。
6/9. 接着,将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。
7/9. 然后,取一个剂子捏成一个窝,放上拌好的鸡蛋椰蓉馅。
8/9. 包好揉成圆球按扁。
9/9. 最后,取平底锅置火上倒油,下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄,即成。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效;可与海虾、辣椒、生菜搭配;与鹅肉、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;