| 蔓越莓麻薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻薯预拌粉 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 1克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 329克 | 蔓越莓麻薯面包热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于铺床400分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓麻薯面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
麻薯预拌粉（200克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓干（30克）、高筋面粉（30克）、奶粉（25克）、黄油（40克）、糖粉（10克）、盐（1克）、水（80克）
1/7. 称重准备好所有材料.
2/7. 除黄油，蔓越莓干以外的材料投入面包机.启动和面程序(注意:加水的时候不要一次加完,留下10克,如果面团太干就加入,如果面团湿度合适了,则不用加入)
3/7. 面包机合面的时间.我们把蔓越莓干切碎.
4/7. 面粉等搅拌八九分钟后，加入室温软化的黄油.黄油充分揉进面团后，加入蔓越莓干继续搅拌.蔓越莓干与面团揉均匀后，让面团静置20分钟
5/7. 将面团每个20克的分，揉成小球，放入烤盘.
6/7. 烤箱预热160-170度，上下火，20分钟左右.
7/7. 表面微微上色，就可以出炉了.
食材功效信息
麻薯预拌粉的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效；可与圆生菜、苋菜、明虾搭配；与茶叶、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓麻薯面包热量801 千卡
- 脂肪14.75 克
- 蛋白质26.09 克
- 碳水化合物218.09 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克