| 金丝缠虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 金丝缠虾球热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于水球8分钟消耗的热量...600 | |||||
金丝缠虾球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、土豆（适量）、沙拉酱（适量）
1/9. 所有原料。
2/9. 土豆去皮切成细丝。
3/9. 泡在淡盐水里备用。
4/9. 虾仁去掉纱线后剁成泥。
5/9. 加入料酒、盐和少许清水打至上劲备用。
6/9. 锅里上油，等油温升至8成热时放入沥干水份的土豆丝炸至金黄色捞出。
7/9. 炸好的土豆丝。
8/9. 油温降至5成热是下入虾球炸至金黄色出锅。
9/9. 将炸好的虾球裹上沙拉酱后再粘上炸好的土豆丝就可以装盘了。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与海马、葡萄、紫菜搭配；与苦瓜、果汁、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金丝缠虾球热量84 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克