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清炒小白菜

清炒小白菜的热量和减肥功效

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清炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
总量284清炒小白菜热量/卡路里48千卡
山地车 热量48千卡,相当于山地车6分钟消耗的热量...498

清炒小白菜的做法共12个步骤

食材主料/辅料

小白菜(一把)、干木耳(数朵)、枸杞(数颗)、食用油(适量)、大蒜(数瓣)、白糖(少量)、鸡精(少量)、生抽(适量)
清炒小白菜的做法图解1

1/12. 干木耳加水泡发

清炒小白菜的做法图解2

2/12. 小白菜,择好,洗净备用,大片的小白菜可以把叶梗叶片掰断撕开

清炒小白菜的做法图解3

3/12. 干木耳泡发好,捞出撕成小朵备用

清炒小白菜的做法图解4

4/12. 枸杞泡发备用

清炒小白菜的做法图解5

5/12. 蒜剥皮洗净切蒜蓉。热锅冷油,加入蒜末,煸香

清炒小白菜的做法图解6

6/12. 先加入小白菜叶梗,翻炒,变软加入叶片

清炒小白菜的做法图解7

7/12. 加入干木耳,翻炒

清炒小白菜的做法图解8

8/12. 淋入少许生抽,翻炒

清炒小白菜的做法图解9

9/12. 加入少许白糖,翻炒

清炒小白菜的做法图解10

10/12. 加入泡发好的枸杞,留五颗不放,翻炒均匀,尝下咸淡,适量添加一点盐和鸡精,即可出锅

清炒小白菜的做法图解11

11/12. 盛盘后,用枸杞点缀。

清炒小白菜的做法图解12

12/12. 成品,这道菜,操作简单,咸香可口,清爽美味,很适合炎炎夏日食用

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清肺、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒小白菜热量48 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物4.07 克
  • 170 毫克
  • 70 毫克
  • 0.7 毫克
  • 400 毫克

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