| 广式煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 516克 | 广式煲仔饭热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于坐飞机742分钟消耗的热量...60 | |||||
广式煲仔饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、鸡蛋（1个）、广式香肠（一根）、菜心（10颗）、香菇（3朵）、酱油（3克）、花生油（5克）、细砂糖（1克）、生姜（2片）、盐（1克）、葱花（适量）
1/11. 把需要的食材准备好，蔬菜清洗干净，鸡蛋冰箱拿出来冲洗干净表皮
2/11. 大米清洗干净放入小熊砂锅内，加入清水。大米和水的比例是1:1.5
3/11. 把砂锅坐落到小熊微电底座上，插上插头选择煲仔饭功能
4/11. 把广式腊肠清洗一下切薄片。小熊电器上显示还有20分钟的时候，把腊肠平铺到米饭上，撒上生姜丝，盖上盖子继续煮
5/11. 最后5分钟把鸡蛋放进去
6/11. 准备一个小碗把酱油、花生油、细砂糖放在一起搅拌均匀
7/11. 准备一口干净的锅，锅内放水，放少许油盐一起烧开后一下分别把香菇、菜心烫熟
8/11. 把烫好的蔬菜平铺在饭上，淋上调制好的酱汁
9/11. 搅拌均匀就可以吃啦
10/11. 看着有没有特别想吃？
11/11. 成品
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、和胃等功效；可与胡萝卜、桂圆肉、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与基围虾、圆生菜、百合搭配；与鹅蛋、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、消暑解热、预防肠癌等功效；可与虾仁、金针菇、猪肝搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 广式煲仔饭热量742 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质21.689999 克
- 碳水化合物82.02 克
- 钠394 毫克
- 钙918 毫克
- 铁49.9 毫克
- 钾624 毫克